Finanzbuchhalter*in: Schwerpunkt F&B Cost Controlling in Berlin

Nah am Strand, direkt an der Flaniermeile des Seebades und meilenweit vom Alltag entfernt präsentiert sich das Hotel LOEV in frischem Look. Außen im Stil der klassischen Binzer Bäderarchitektur gehalten, empfängt es Gäste mit einer Atmosphäre, die sofort Urlaubs-Feeling aufkommen lässt. Das maritime Interior Design macht es zum idealen Arbeitsplatz im Osteebad Binz auf der Insel Rügen.

Die großzügige Wellness- und SPA-Landschaft eröffnet viel Raum zum Auftanken. Herzstück ist der große Indoor-Pool mit weitläufiger Ruhezone. Ein Besuch im 639 THE VELA SPA bringt Sie zurück in Ihren natürlichen Rhythmus. Unser SPA ist Energiequelle und zugleich tiefenwirksamer Allrounder für Balance und Schönheit. Was eben noch ein kleiner Funken Energie war, lodert nach einer intensiven Entspannungsphase zu großer Power auf.

Inseln der Ruhe, gekleidet in den Farben der Natur. Eine Symbiose aus der Landschaft Rügens und dem kulturellen Erbe des Hauses: Die Zimmer im LOEV laden mit modernem Komfort zum Wohlfühlen ein. Sie verfügen fast alle über Balkone und sind teilweise mit Küchenzeilen ausgestattet. Somit verbindet LOEV den Komfort eines Hotels mit der Gemütlichkeit einer Ferienwohnung.

Im dazugehörigen Restaurant Lotta genießen Gäste nicht nur traditionelle Steinofenpizza, hausgemachte Pasta und italienische Desserts aus hochwertigen Zutaten, sondern können diese Leckereien auch für zuhause mitnehmen oder als Geschenk erwerben.

Anstellungsart: Vollzeit

• Als Teil unseres Finance-Teams sorgst du dafür, dass unsere Finanzprozesse auch im Tagesgeschäft zuverlässig, präzise und strukturiert ablaufen.
• Du behältst den Überblick – auch wenn viele Buchungen, Anfragen und Abstimmungen gleichzeitig auf dich zukommen.
• Du bist erste Anlaufstelle für unsere Kolleg:innen aus den Restaurants/Hotels, wenn es um buchhalterische Fragestellungen geht, und findest gemeinsam mit ihnen pragmatische Lösungen.
  Dabei betreust du eigenverantwortlich mindestens zwei Restaurantgesellschaften innerhalb der VELA Gruppe und buchst sicher und routiniert bis zum Betriebsergebnis.
• Du durchblickst unsere Cost of Sale, Analysierst die Food und Bev Cost und besprichst diese Aktiv mit den Kollegen aus dem F&B
• Implementierung und Weiterentwicklung des Warenwirtschaftssystems (inkl. Systemwechsel 2026).
• Mit deinem strukturierten Blick fürs Detail unterstützt du außerdem bei der Erstellung von Monatsabschlüssen und bereitest gemeinsam mit dem Team alles für den Jahresabschluss vor.
• Bearbeitung aller laufenden Aufgaben der Finanzbuchhaltung sowie Pflege und Abstimmung der Debitoren- und Kreditorenkonten inkl. Mahnwesen.
• Erfassung und Bearbeitung von Zahlungsein- und -ausgängen inkl. allgemeinem Bankwesen, Kassenbuchungen und Differenzklärungen sowie Abstimmung interner Verrechnungskonten.
• Der Schwerpunkt der Stelle liegt zu ca. 60 % in der Finanzbuchhaltung und zu ca. 40 % im Controlling – abhängig vom individuellen Kenntnisstand.
• Beantwortung von Anfragen interner und externer Ansprechpartner.

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung idealerweise mit dem Bezug in der Hotellerie oder Gastronomie
• Fundierte Erfahrung im Bereich Buchhaltung – Soll und Haben sind für dich keine Fremdwörter
• Sicherer Umgang mit DATEV Rechnungswesen pro von Vorteil
• Du kennst mindestens eins der Führenden Warenwirtschaftssysteme Materials Control oder Kost.
• Erste Erfahrungen mit MEWS, Lightspeed, HGK Backoffice, FairPlanner und FairChain sind von Vorteil
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und eine detailorientierte Arbeitsweise
• Strukturiertes, genaues und selbstständiges Arbeiten zeichnet dich aus
• Gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere in Excel und MS Teams

• Ein helles Büro im Herzen von Berlin
• Flexible Arbeitszeiten und Home-Office-Optionen für deine Work-Life-Balance
• Essensgeldzuschuss für die tägliche Stärkung
• Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung deiner Arbeitsprozesse
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und offener Kommunikation